INDIE LAKSHMI
Jest pozycją dla kawoszy nie przepadających za kwasowością. LAKSHMI jest to delikatna kawa o średniej zawartości kofeiny, wyczuwalny jest orzechowy akcent oraz aromat pomarańczy i rodzynek. Indyjska Arabica znakomicie nadają się do wszelkich ekspresów ciśnieniowych i przelewowych.
SPECYFIKACJA KAWY
POCHODZENIE
ZIARNA
Indie
PLANTACJA/STACJA OBRÓBKI
Malendu Chickmangalur
AROMAT
pomarańczy i rodzynek
POLECANA
espresso, kawy mleczne
ZAWARTOŚĆ
KOFEINY
3/5
WYSOKOŚĆ
UPRAW
1000 m n.p.m.
METODA
OBRÓBKI
mokra
OKRES
ZBIORU
od maja do sierpnia
REGION
UPRAWY
Chickmangalur
SMAK
Karmel, orzechy, pomarańcza, rodzynki
KWASOWOŚĆ
3/5
ODMIANY
BOTANICZNE
Arabica, Kent
METODA
ZBIORU
ręczna
ZASTOSOWANIE
ekspres ciśnieniowy, ekspres automatyczny, metody alternatywne, kawiarka