SALWADOR LENCA
Jest propozycją dla kawoszy nie przepadających za kwasowością. LENCA jest to delikatna kawa o średniej zawartości kofeiny, wyczuwalny jest syrop klonowy oraz aromat winogron.
SPECYFIKACJA KAWY
POCHODZENIE
ZIARNA
Salwador, Apaneca
PLANTACJA/STACJA OBRÓBKI
JASAL, S.A. de C. V.
AROMAT
Winogrona z czekoladą
POLECANA
ZAWARTOŚĆ
KOFEINY
2,5/5
WYSOKOŚĆ
UPRAW
1350-1650 m n.p.m.
METODA
OBRÓBKI
mokra
OKRES
ZBIORU
od Listopada do Marca
REGION
UPRAWY
El Molino
SMAK
Wyczuwalne nuty czekolady oraz syropu chlebowego
KWASOWOŚĆ
2/5
ODMIANY
BOTANICZNE
Arabica, Bourbon, Pacas
METODA
ZBIORU
ręczna
ZASTOSOWANIE
ekspres automatyczny, metody alternatywne