TUFI
Wyjątkowo słodka mieszanka, 100% arabica w której skład wchodzą ziarna z Brazylii, Indii oraz, Kolumbii. Kawa została wypalona w taki sposób aby uzyskać jak największą słodycz redukując kwasowość do minimum. Każdy ze składników jest wypalany osobno aby uwypuklić to co w danym ziarnie najlepsze. Dedykowana tym którzy nie przepadają za kwasowością w kawie. Szczególnie polecana do kaw mlecznych.
Specyfikacja kawy
POCHODZENIE
ZIARNA
Brazylia – Sao Paulo,
Indie – Chickmangaulur,
Kolumbia – Antioquia,
PLANTACJA/STACJA OBRÓBKI
AROMAT
POLECANA
ZAWARTOŚĆ
KOFEINY
2/5
WYSOKOŚĆ
UPRAW
METODA
OBRÓBKI
OKRES
ZBIORU
REGION
UPRAWY
SMAK
czekolada, kakao, orzechy włoskie
KWASOWOŚĆ
1/5
ODMIANY
BOTANICZNE
METODA
ZBIORU
ręczna
ZASTOSOWANIE
zaparzanie metodami alternatywnymi oraz ekspres ciśnieniowy